ТЕСТ ЛЕКАРСТВ ОТ ДИСБАКТЕРИОЗА

Есть ли жизнь в капсуле?

Обнаружив, что на некоторых форумах активно обсуждается вопрос качества препаратов от дисбактериоза - пробиотиков (об этом вопросе я писал уже в статье "Дисбактериоз - уже не боюсь"), я решил также засучить рукава и сделать несложный тест: проверку на устойчивость к кислоте.

Содержащиеся в препаратах-пробиотиках бактерии должны попасть в кишечник, чтобы вылечить дисбактериоз. Однако, на пути капсулок возникает препятствие в виде желудка, который содержит желудочный сок (как известно).

Состав желудочного сока - если не влазить в дебри, представлен двумя основными компонентами: соляная кислота и пепсин. Если с соляной кислотой все ясно - кислота она и есть кислота - агрессивная среда, то зачем нужен пепсин? Пепсин - это фермент, основная "работа" которого - разделение белков на составляющие "кирпичики" - аминокислоты. То есть - переваривание.

К слову, по некоторым данным всемирно известная Пепси содержит этот самый фермент пепсин (будто бы от того и название). В результате запивание еды этой шипучкой улучшает пищеварение и позволяет легче перенести последствия обжорства, совсем как некоторые ферментные лекарственные препараты. Информация была рассказана менеджером этой самой пепси, верить или нет - дело читателя.

Какое отношение все сказанное имеет к предмету нашего разбирательства? Самое прямое - капсулы для лекарств в подавляющем большинстве своем делаются из казеина (белок коровьего молока), или из желатина (тоже белок, его производят из рогов и копыт). Кислота желудочного сока активизирует пепсин, белок капсулы переваривается, полезные организму бактерии попадают в кислоту. Чего с микробами может произойти в кислоте? Смерть.

Очевидно, что попадание в кислоту не обязательно приведет к вымиранию всего бактериального  населения капсулы, иначе эти препараты просто не действовали бы. По некоторым данным и воспоминаниям из микробиологии, физиологии и эпидемиологии часть бактерий должна выжить - примерно 10%. Вот они-то и делают эффект этих препаратов. А как это знание связано с предметом нашего теста?

Очень просто - покупая препарат от дисбактериоза, мы платим за 100% бактерий, но реально получаем только 10% - добравшихся до места назначения. Навіщо платити більше?

Как написано здесь, имеется препарат, производители которого догадались, что устойчивая к кислоте капсула позволит всем бактериям добраться до кишечника невредимыми - всем 100%.

 Тест пробиотиков

Вот именно последний тезис мы постараемся опровергнуть или доказать. Хочу сразу же предупредить читателя: эксперимент делается в минималистической манере, буквально "на коленке", с помощью подручных средств. Мне было лень идти в аптеку и покупать желудочный сок, я не проводил исследование рынка, "секретные закупки" в аптеках и использовал только те капсулы, которые остались на донышке домашней аптечки после разнообразных поносов, дисбактериозов и прочих "расстройств желудка".

Читатель может воспроизвести весь эксперимент, если пожелает, без особого труда, чтобы убедиться, кто прав. Поэтому, собственно, я не буду божиться, что все честно. И не буду приводить все снимки с изображением хронометра. Не веришь - проверяй!

Тем более, что все делалось крайне просто: в стакан я налил уксус (как известно, это тоже кислота). Это был яблочный уксус, кажется, 3% крепости - другого не было. Поэтому читателя пусть не смущает желтоватый его цвет - ну и что? Затем в уксус бросил капсулу (и сфотал), потом сфотал через 25 минут, потом еще через 1 час (последний снимок делался на балконе, потому что уксус провонял всю квартиру). Вот и все!

Чем лечат дисбактериоз?

Собственно, дальше писать почти нечего, все видно на фотографиях. Первый подсудимый - Бифи-форм. К слову, именно в инструкции к этом препарату было написано "капсула твердая кишечно-растворимая" (значит, нерастворимая в желудке).

И еще: "при попадании в желудок капсулы сохраняют способность защищать лактобактерии от влияния желудочного сока на протяжении 4 ч при значении рН 1,2. В двенадцатиперстной кишке капсула растворяется, лактобактерии регидратируются и начинают размножаться благодаря наличию в капсуле специальной питательной среды."

Йогурт - что-то навскидку не удалось найти инструкцию в интернете, а на самой баночке написано "абсолютно безвреден и лишен побочных эффектов", что и не удивительно - это же просто кисломолочные бактерии.

Капсула, если присмотреться, блестит так, будто сделана из прозрачного пластика. Поэтому у меня до последнего момента было подозрение, что и этот подсудимый выдержит кислотную ванну.

Линекс - судя по отзывам форумчан, это один из наиболее популярных препаратов группы пробиотиков. Посмотрим, как он плавает.

К слову, Линекс без упаковки исключительно потому, что дома остались лишь две капсулы, а коробочку выкинули, чтобы место не занимала. Можете, конечно, сказать, что я подсунул другую капсулу, или что возле каждой из баночек лежит вовсе не то, что там написано. Не буду никого убеждать по трем причинам:

1. Это мое личное мнение, мой личный эксперимент, описанный на моей домашней страничке для моих друзей - что хочу, то и пишу. Друзья мне верят

2. Разумеется, все что тут написано легко проверить.

3. Недоверчивый читатель - я тебя уважаю. Потому что сам недоверчив. Проверь, пожалуйста, правда ли это.

Проверка на вшивость - в кислоте

В духе злобных Голливудских триллеров подсудимые жестоко брошены в кислотную ванну.

Это Бифи-форм. Классно плавает!

Йогурт - тоже, кстати, красиво плывет. Поблескивая "пластиковыми" боками

Линекс - ему красивый стакан не достался. Плавает в майонезной баночке.

Через 25 минут

Почему именно 25 минут? Потому что это минимальное время нахождения пищи (а следовательно и таблеток с капсулами) в желудке. В среднем же пища (это знают все), находится в желудке 2 часа, максимум - кажется 4 часа для самых трудноперевариваемых продуктов.

Эксперимент начался в 10-50, а в момент этого снимка, как можно увидеть, на часах 11-20 - прошло ровно 25 минут. Капсула Бифи-форма не подает никаких признаков разложения.

Красивому Йогурту так не повезло - отчетливо видно, что капсула растворилась и порошок лиофилизированных микроорганизмов хлебает уксус.

Капсула Линекса отчетливо изменила конфигурацию, размякла и разбухла. А вот попала ли внутрь кислота? Наверняка сказать невозможно. Но это в вольготных условиях майонезной баночки и 3% яблочного уксуса. В желудке дела намного хуже - кислотность поболее, плюс пепсин, плюс активное перемешивание, которое наверняка разрушит размягченную капсулу.

Через час

Собственно, очевидные результаты уже получены и эксперимент дальше можно не продолжать. Однако, просто из любопытства посмотрим, что же дальше?

Ровно 12 часов дня, значит, капсулы находятся в уксусе 1 час и 10 минут. Бифи-форм не подает вида, что что-то не так.

Йогурт мы уже научились отличать по характерной плотной грудочке спрессованных микроорганизмов. Впрочем, капсулы уже вовсе не осталось.

Капсула Линекса превратилась в студнеобразную субстанцию, которая, впрочем, и не думает защищать нежных микробов от кислоты.

Выводы

Собственно, когда все видно и так, никакие выводы делать не нужно. Единственно, можно добавить пару слов о цене - победитель нашего теста Бифи-форм недешев. 30 капсул стоит около 40 гривен (8$), против 17 гривен за 16 капсул Линекса (34 гривны за аналогичное количество капсул) и 16 гривен за 30 капсул Йогурта.